Cara membuat kue Bolu

Tweet

Resep kue bolu bukan lagi sebuah rahasia, setiap orang yang mau praktekkan bisa membuat kue bolu, berikut resep kue bolu dan cara membuat kue bolu :
Bahan- bahan :

1. Telur 6 butir
2. Gula ¾ gelas
3. Mentega 200 g
4. Tepung terigu 1 gelas
5. TBM 35 g
6. Vanili bubuk secukupnya

Alat Kerja :

1. Cetakan Kue (Loyang) Bundar.
2. Oven Listrik
3. Mixer / Pengaduk Kue
4. Panci2
5. Kompor
6. Dll

Langkah Kerja :

1. Siapkan Peralatan dan bahan-bahan
2. Campur 6 btr telur dengan gula 3/4 gelas dan Vanili…aduk secara perlahan.
3. Cairkan Mentega dengan cara memanaskan di atas kompor (Api Kecil)
4. Setelah mencair, dinginkan mentega sehingga tidak terlalu panas
5. Aduk Campuran telur, gula dan vanili tadi dengan mixer, hingga sedikit mengembang lalu tambahkan TBM
6. Masukkan tepung terigu dan mentega cair ke dalam adonan secara perlahan-lahan dan bersamaan , agar adonan merata
7. Masukkan adonan ke dalam loyang, jangan Lupa mengolesi loyang dengan mentega hingga merata.
8. Masukkan ke dalam Oven listrik
9. Tunggu hingga matang, dengan mengikuti tanda suara dari oven tersebut.
10. Selamat Menikmati